دانلود دردسرهای عظیم2 امشب پنجشنبه 28 خرداد94
ادامه مطلب ...
باز هم ماه رمضان رسیده و صدای ربنا در کوی و برزن میپیچد و همه اهل خانه در کنار هم جمع شده و پای سفرههای افطاری و سحری ساعات بیشتری را از در کنار هم بودن لذت میبرند.به همین مناسبت این مطلب را به سفره رمضان و آموزش چند نوع غذا که در ماه مبارک رمضان طرفداران بیشتری دارد اختصاص دادهایم.
شیر برنج
مواد لازم: برنج: یک فنجان / شیر: یکونیم کیلو / گلاب: نصف فنجان / نمک: نصف قاشق چایخوری / در صورت تمایل:50 گرم خامه / پودر پسته برای تزئین: یک قاشق سوپخوری
طرز تهیه: برنج را خوب شسته و بگذارید 2 ساعت خیس بخوردتا برنج خوب پخته و لعاب بهتری بدهد. سپس آب برنج را از صافی رده کرده و با 2 لیوان آب و نمک روی شعله ملایم کمی بپزید. شیر را اضافه کرده و بعد گلاب را هم بریزید تا شیر برنج پخته و کاملاً لعابدار شود. در این مرحله میتوانید 50 گرم خامه به شیر برنج اضافه کنید و آن را در ظرف مورد نظر کشیده و بعد از 3 2 دقیقه روی آن را با پودر پسته تزئین کنید. برای سرو آن میتوانید از عسل، مربا یا شیره انگور هم استفاده کنید.
فرنی
ادامه مطلب ...
روش استخاره با قرآن و تسبیح چگونه است؟ چه زمانی برای استخاره گرفتن بهتر است؟استخاره به تسبیح و قرآن صحیح است و هر کس خودش می تواند استخاره کند.
ادامه مطلب ...